Buenos días! Qué tal lleváis la cuarentena? Fijo que os habréis visto élite, la casa de papel y 80 series más en un solo día! Pero bueno, también hay que encontrar momentos para desconectar.
Hoy os traemos un post sobre las bacterias que nos comemos, Sí, habéis oído bien, hay miles y miles de bacterias presentes en los alimentos y que cumplen una función esencial.
Algunas de ellas son:
Lactobacillus
Se encuentran (qué sorpresa) en lácteos, como el yogur. Previenen la diarrea, algunos problemas relacionados con la digestión o el síndrome del colon irritable. También previenen algunas infecciones relacionadas con la piel.
Tobacillus acidophilus
La podemos encontrar en el yogur, la crema agria o el suero de la leche. Reducen el pH, por lo que previenen la aparición de otros microorganismos en los alimentos. Además previenen las afecciones gastrointestinales.
Streptococcus faecium
Controlan y mantienen el aparato digestivo y alivian los síntomas de infecciones de la cavidad nasal.
Bifidobacterias
Suelen estar en el intestino y combaten afecciones en esta zona, como la diarrea y o la colitis. También estimulan y protegen el sistema inmune.
Escherichia coli
También está presente en el intestino y regula problemas relacionados con él. Estimula la producción de anticuerpos y permite que los nutrientes energizantes se absorban con rapidez y de manera completa.
Todas ellas nos benefician, en contra del pensamiento general de que TOOODAS las bacterias son malas. ERROOOOOR
Esperamos que os haya gustado el post y para cualquier cosa, estamos activos en comentarios.
Hasta mañana!
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